Naziv proizvoda
PARIZER – Kombi smjesa začina i aditiva
Primjena
Izrada parizera od junetine, junetine i svinjetine i čvrstog masnog tkiva.
Doziranje
8-10 g/kg mase
Sastav proizvoda
Dekstroza, stabilizator (E450,451)pojačivač okusa (E621,635) prirodni začini, ekstrakti prirodnih začina, kuhinjska sol.