Naziv proizvoda
ROŠTILJKA – Kombi smjesa začina i aditiva
Primjena
Izrada roštilj kobasice – pečenice svježe od svinjskog i junećeg mesa i čvrstog masnog tkiva.
Doziranje
10 g/kg
Sastav proizvoda
Prirodni začini: papar crni mljeveni, češnjak granulirani i njihovi ekstrakti, dekstroza, kuhinjska sol, stabilizator (E450, E451), pojačivač okusa E621, antioksidans E300.