Naziv proizvoda
INJEKTIRANJE HAMBURGERA – Gotova smjesa začina i aditiva
Primjena
Injektiranje hamburgera sa prirastom do +15%
Doziranje
40 g/kg mase
Sastav proizvoda
Dekstroza, stabilizator (E450,E451), regulator kiselosti E331 kuhinjska sol, pojačivač okusa E621, antioksidans E301, ekstrakti prirodnih začina.