Naziv proizvoda
GULAŠ I PAPRIKAŠ – Gotova smjesa začina sa dodacima
Primjena
Kod kuhanja gulaša ili paprikaša pri završetku kuhanja dodati u jelo radi začinjavanja i blagog zgušnjavanja jela.
Doziranje
30 g/kg mesa ili po volji DPP
Sastav proizvoda
Prirodni začini i ekstrakti začina (luk granulirani, paprika delikates, muškat, korijandar, papar crni mljeveni, kim) kukuruzni škrob, kuhinjska sol, dekstroza, pojačivač okusa E621.
